YÖY LA ROSALIERA: REGISTRO DE PRODUCCIÓN DE TRASTES
Manual de Usuario Coordinador de Subproducto
El módulo registro y pesaje de trastes para Matadero de YÖY La Rosaliera, le permite al Coordinador de Subproductos registrar el resultado de producción de Trastes de la jornada de faenado.
Coordinador de Subproducto
Este manual tiene como objetivo guiar al Coordinador de Subproducto en el uso del sistema YÖY La Rosaliera, centrándose en el área de Registro y pesaje de trastes producidos en la jornada de faenado. El Coordinador de Subproducto tendrá acceso exclusivo al módulo de Fabricación e Inventario. ¡Les deseamos mucho éxito en este proceso, que es muy fácil y sencillo!
Índice de contenidos
Acceso al Sistema
Para acceder al sistema YÖY La Rosaliera, sigue estos pasos:
- Abre un navegador web y dirígete a la siguiente dirección: https://larosaliera.superyoy.com/.
- En la parte derecha de la pantalla, haz clic en el ícono de usuario para desplegar el menú.
- Asegúrate de tener tus credenciales a mano para iniciar sesión
Ingrese las credenciales de acceso otrorgadas.
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Módulo de Fabricación
El módulo de Fabricación es el punto de inicio del faenado y el lugar donde se registran los datos de los resultados del servicio de beneficio que ofrece el matadero.
Órdenes de Fabricación
Una órden de fabricación se refiere a la producción de subproductos y trastes durante al faenado de un conjunto de animales. Éstas órdenes están agrupadas por Tipo de GANADO. Por ejemplo, si en una órden de beneficio el productor solicita beneficiar 4 Ganados de Tipo Bovino, 2 de Tipo Bufalino y 1 Ganado de Tipo Res Caida, ésto se traduce en 3 órdenes de Fabricación para ese productor.
Una orden de fabricación se procesa al completar el registro de producción de todos los productos.
Tablero Principal
Al ingresar al sistema, el Coordinador de Subproductos será dirigido al Tablero Principal. Este tablero ofrece una representación gráfica general de las órdenes de fabricación diarias a producir.
Para acceder a las órdenes de fabricación previamente generadas por la Adminitración del Matadero, el Coordinador de Subproductos debe hacer clic en Fabricación. Se mostrará un tablero con un listado de las órdenes de fabricación diarias a procesar, que se encuentran en estado En Progreso
Las órdenes de fabricación en estado En Progreso son los beneficios registrados y aprobados para el faenado diario en el sistema, por la línea supervisoria del matadero.
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Ingreso a cada órden de Fabricación
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Haga clic sobre la Órden de fabricación ya iniciada por el Coordinador de Línea. Es importante mantener una Comunicación constante con el Coordinador de Línea para garantizar el registro de la producción de trastes correspondientes a la orden ingresada en la línea de matanza.
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Visualice el Nombre del Productor en la columna correspondiente y el tipo de Ganado en la columna producto, haga clic sobre la órden para registrar la producción de Trastes.
En este ejemplo, simularemos que el Coordinador de Línea inició la primera orden de fabricación cuyo tipo de ganado es Bovino.
- El sistema desplegará la información asociada a la orden de fabricación, en este caso, la número MT/MO/00001:
La orden presenta de manera informativa el productor, el pedido de venta y el número de corral asociado, junto a los seriales asignados al ganado, lo que permitirá hacer seguimiento a las vísceras rojas y canales.
Posteriormente el Coordinador de Subproducto debe dirigirse a la Pestaña Subproductos de la órden de fabricación.
Cada responsable de su proceso deberá llenar los trastes producidos en la orden de fabricación:
- El producto Canal Clasificada será llenado por el Analista de Clasificación
- Los trastes Víseras Rojas, Viseras Blancas, Lengua, Rabo y Patas serán llenados por el Coordinador de Subproductos.
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Registro de Producción de Trastes
Víceras Rojas
- En la pestaña Subproductos, el Coordinador de Subproductos debe buscar la línea correspondiente al producto Víceras Rojas y hacer clic en el ícono de mostrar detalles en la parte derecha.
- El sistema abrirá una ventana que presenta un listado con la cantidad de Víseras Rojas a registrar, de acuerdo con la cantidad de ganado entrante en la orden de fabricación.
- El Coordinador de Subproductos deberá ingresar el peso de cada una de las Víseras Rojas identificadas en la etiqueta con el número de serie. Una vez ingresados los datos, es importante revisar minuciosamente los registros y hacer clic en el botón Confirmar para guardar la información en el sistema.
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Víceras Blancas
- En la pestaña Subproductos, el Coordinador de Subproductos debe buscar la línea correspondiente al traste Víceras Blancas y hacer clic en el ícono de más detalles en la parte derecha.
- El sistema abrirá una ventana donde presentará una línea con datos de Víseras Blancas. El Coordinador deberá registrar en la columna realizado la cantidad de Víseras Blancas y el peso total de las unidades. Luego, es esencial revisar minuciosamente los registros y hacer clic en el botón Confirmar para guardar los datos en el sistema.
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Lengua
- En la pestaña Subproductos, el Coordinador de Subproductos debe buscar la línea correspondiente al traste Lengua y hacer clic en el ícono de más detalles en la parte derecha.
- El sistema abrirá una ventana donde presentará una línea con datos de Lenguas El Coordinador deberá registrar en la columna realizado la cantidad de Lenguas. Después de revisar cuidadosamente los registros, deberá hacer clic en el botón Confirmar para guardar la información en el sistema.
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Rabo
- En la Pestaña Subproductos, el Coordinador de Subproducto debe ubicarse en la línea correspondiente al traste Rabo y en la parte derecha hacer click en el ícono de más detalles:
- El sistema abrirá una ventana con datos de Rabos. El Coordinador deberá registrar en la columna realizado la cantidad de Rabo. Luego de revisar los registros, debe hacer clic en el botón Confirmar para guardar los datos en el sistema.
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Patas
- En la Pestaña Subproductos, el Coordinador de Subproducto debe ubicarse en la línea correspondiente al traste Patas y en la parte derecha hacer click en el ícono de más detalles:
- El sistema abrirá una ventana con datos de Patas. El Coordinador deberá registrar en la columna realizado la cantidad de Patas. Después de revisar minuciosamente los registros, se debe hacer clic en el botón Confirmar para almacenar la información en el sistema.
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Validación de Permisos
Si el Coordinador de Subproducto hace clic en el botón Validar de la órden de Fabricación, el sistema mostrará un mensaje de Error de Validación, indicando que no tiene permisos para realizar la operación.
Proceda a hacer clic en Aceptar y espere a que el Coordinador de Línea valide la orden de fabricación en su totalidad.
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Este manual está diseñado para ayudarte a realizar tus tareas de manera eficiente. ¡Buena suerte en tu trabajo!
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